酸舌嘴蜜

從雪梨回來後
手跟頭都緊了不少
一回來馬上得乖乖為五斗米折肥腰
每天都乖乖打PART TIME 工去
現在待壽司店
也算是好狗運
老闆剛好籌備新店中
很需要儲備幹部
雖然直接讓老闆帶
壓力大到不行
你知道OL 當久了
手腳協調能力整個緩慢
加上老闆明明會說中文 都硬說英文
一開始也是操的很慘
身體上的疲累 跟 OL 精神上的勞累
是完全不同的累
都很累
賺錢 沒有牟有輕鬆的 再次呼應
不過吼

打工還是幸福的

也間接滿足之前在台灣打得如意算盤
在台灣想過
若以後真的想開店 沒有資金
總可以先從觀摩別人怎摸開
怎摸經營 從底層開始應該是不錯的方式
但老實說
那個 腰 怎摸彎都彎不下來˙

放棄三年的工作經歷 從餐廳小妹重新開始
鐵定要騙爸騙媽騙友的
太辛苦了

在這家店
先從包壽司開始學起
從鋪飯 海苔 到捲 送茶 樣樣是學問
還好我有看過將太的壽司
做起來沒有多厲害 到是很會擺POSE

老闆這家分店開在布里斯本 不錯的住宅區
品質跟服務上跟CITY賣給上班族的比較要求
很多客人來我門這邊邊吃壽司邊談生意
氣氛跟品質都要求要好
在澳洲
基本上外食都是貴桑桑
某個程度我覺得
吃壽司也是要有閒錢的人才可以常吃的
旋轉壽司價位從最低 70~180 都有

份量大概是 在 7-11 看到的御手卷單支 大小
分切成四塊
改天照張我做的給大家看囉

一般正常澳洲女生一個人可以吃三到五盤
像豆皮那種壽司 就是兩個 2.6 約台幣七十
阿婆壽司那種 把小黃瓜改成外國的酸黃瓜
郁手卷大小 一盤是賣澳幣3.5 約台幣一百一
所以 吃一次壽司 女生通常可以吃到三到五盤
換算成台幣五六百塊跑不掉

想到這樣夭壽
每次都忍不住把料包到爆漿讓客戶滿意

不過因為本身挺愛壽司的緣故
這個工作做的挺開心
老闆可能也是看到我沒事就傻笑
壽司還沒全學會
就叫我出來學外場
吼
最怕做外場
外場才是真的挫在等的開始
因為老闆的店一邊是賣旋轉壽司
另一邊則是大盤子很多搞的像法式餐廳的泰式料理
所以點菜就是英聽訓練的大開始
老闆也很不怕死
才忙個一個禮拜
又直接敎我學結帳
碰錢的東西最討厭
本來就被澳幣的進位制搞的一個頭兩個大
到現在三個月都常常弄不清楚
所以 手上的零錢越來越多
現在還要找錢
真是燒腦的開始

還有另一個怕做外場的原因
就是點菜
因為老外很愛問
這菜怎摸煮 有什摸料
不然就是 有什摸特別得需求
然後澳洲腔又重
常常問客人需不需要叉子,
客人聽成要不要青蛙
!FORK & FROG 傻傻分不清楚

有關食物的英文整個大躍進
不過我學得開心
客戶可就不一定開心喔
要想想
肚子餓到一家餐廳點菜
服務生一直問 趴登 趴登 ?
成何體統
一想到 有一次
一個常客常來
很直接熟捻的講了一個 阿嚕巴拉的菜名
不過是我門餐廳的招牌菜ㄓㄧ
只是他飛快講 我一個字母都沒聽到
我也很自然的說 趴登 ? 然後試著重複他飛快念的阿撒布魯 那個菜名
他竟然用極為震驚的臉以為我在開玩笑
那種感覺
就像你在一家臭豆腐店排了老半天的隊
排了老半天輪到你時
你說 ~老闆 來一份 臭豆腐~
老闆竟然回妳 哪尼 ?!
臭豆腐????
可不可以再說一次 !
有種整你的感覺

ㄏ哈哈ㄏ哈哈哈哈哈ㄏ
當時我非常不好意思 小聲的又說了一次趴燈
因為他的臉反應過來後
竟然篤定 我在跟他開玩笑
用一種 我真幽默的感覺看著我

這時候我也沒有勇氣再一次 趴燈
直接厚臉皮的請他直接比菜單給我看

他才發現 我是真的不鳥

再給我點時間 K菜名吧
我會加油的


異國女恃記 週週連載
下集待續